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「本気野菜とろとろ炒めナス」で作る《とろとろ茄子丼》。

2013年08月23日

みなさま、こんにちは。

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秋も収穫が出来る「本気野菜 味わい自慢ナス」。

ナスを育ててらっしゃる方は、長く楽しむために水切れ・肥料切れにご注意くださいね。

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さて、「本気野菜 採れたてレシピ」でもナスを使ったレシピを紹介しています。

中でも一番のオススメは、「とろとろ炒めナス」を使った《とろとろ茄子丼》。

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とろとろ炒めナス・玉ねぎ・豚バラをあわせたカンタンな炒め丼です。

 

豚肉は、夏バテ予防に摂取したいビタミンB1が豊富な食材ですし、

玉ねぎには、ビタミンB1の吸収を高めるアリシンが豊富に含まれているんですよ。

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機会がございましたら、ぜひお試しくださいね。

 

▼採れたてレシピ「とろとろ茄子丼」はコチラ

▼採れたてレシピ ナスレシピ 一覧はコチラ

 

カテゴリ:

野菜苗

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2013年08月

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