サントリーフラワーズ花とおしゃべりブログ

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「トマト欧州グルメセレクト」のおすすめ記事

2022年8月10日  【 野菜青果・トマトあまさセレクト・トマト欧州グルメセレクト・本気野菜グルメピーマン・野菜苗・野菜青果 】

サントリー本気野菜(北海道産)を贅沢に使用したスープカレーが「Curry&Cafe SAMA」さんにて2022年8月限定で登場!

こんにちは、チバです。

サントリー本気野菜×「Curry&Cafe SAMA」さんのオリジナルスープカレーが2022年8月限定で登場!

 

暑い季節がやって来ました。夏の風物を工夫しながら楽しみたいですね。

夏野菜カレーもおいしい季節です。

 

さて、オリジナルのスープカレーを提供する飲食店「Curry&Cafe SAMA」さんの北海道10店舗にて、サントリー本気野菜を使ったスープカレーが2022年8月に展開されます!

 

ミニトマト「純あま」、調理用トマト「ボンリッシュ」「ルンゴ」、ピーマン「ライムホルン」のいずれかを使った、夏にぴったりなスープカレーです。

 

お店によってメニューも違いますので、各店舗さんがそれぞれ工夫して創り出された期間限定のスープカレーをぜひ暑い季節に味わってみませんか。

 

サントリー本気野菜×「Curry&Cafe SAMA」さんのオリジナルスープカレーが2022年8月限定で登場!

(北海道)大谷地総本店、北海道神宮前店、北大前店、手稲店

※画像はクリックで拡大できます。

 

サントリー本気野菜×「Curry&Cafe SAMA」さんのオリジナルスープカレーが2022年8月限定で登場!

(北海道)n26店、川沿店、千歳店

※画像はクリックで拡大できます

 

サントリー本気野菜×「Curry&Cafe SAMA」さんのオリジナルスープカレーが2022年8月限定で登場!

(北海道)旭川店、帯広店、釧路店  

※画像はクリックで拡大できます

 

■SAMA「本気野菜×マンスリーカレー」展開店舗

(北海道)大谷地総本店、北海道神宮前店、北大前店、手稲店、n26店、川沿店、千歳店、旭川店、帯広店、釧路店

SAMA 「本気野菜×マンスリーカレー」一覧はこちら(外部サイト)

 

■期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)

 

■今回使用される本気野菜について

本気野菜「純あま」 ミニトマト

本気野菜「純あま」 ミニトマト

"プリッ"とした新食感と、デザート感覚の濃い甘さのミニトマト

出荷期:通年

 

本気野菜「ボンリッシュ」 トマト

本気野菜「ボンリッシュ」 トマト

「だし」のような濃厚なうまみ、ドリップが少なく、しっかりとろける優れた調理特性

出荷期:7月下旬~ 9月上旬

 

本気野菜「ルンゴ」トマト

本気野菜「ルンゴ」トマト

"カレーのコクは、トマトで仕上げる"「カレー専用」と謳う調理用トマトの決定版

出荷期:7月下旬~ 9月上旬

 

 本気野菜「ライムホルン」 ピーマン

本気野菜「ライムホルン」 ピーマン

「フルーティーで甘い果肉」苦くない。渋くない。BBQやいつものメニューを格上げするプレミアム・ピーマン

出荷期:7月中~ 10月上旬

 

「サントリー本気野菜」青果の詳細はこちら

 

2021年8月20日  【 トマトあまさセレクト・トマト欧州グルメセレクト・本気野菜ナス・本気野菜グルメピーマン・本気野菜ズッキーニ・本気野菜ゴーヤ・野菜苗 】

素敵フォト(レシピ編)をご紹介♪サントリー本気野菜を育てよう!食べよう!写真投稿キャンペーンより

こんにちは、チバです。

ただ今、「サントリー本気野菜を育てよう!食べよう!写真投稿キャンペーン」開催中です!

そこで今回は「レシピ」をテーマに投稿いただいた素敵フォトをピックアップしてご紹介♪

 

ロミオ様

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「とろとろ炒めナスで、美味しい料理」
順調にとろとろ炒めナスが大きくなりました。鶏挽肉をなすとなす間に挟んで炒めました。
みりん、醤油、酒でつけだれをかけて食べました。ゴーヤもあったので、余った挽肉をゴーヤにもつめて見ました。どちらもおいしいと、旦那さんも喜んでました。
本当にとろりとするんだなあと、今年初めて植えたので主人は普通のなすと比べて居ました。

 

 

ししゆず様

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「待ちに待った白くまゴーヤいただき!」
うす~くスライスして、大好きな生ゴーヤ 夏の元気のもとです!生ハムと一緒に、オレンジオリーブオイルと自家製ポン酢をかけて。

 

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

おかわりして、今度はインゲン豆と一緒に、かつお節と麺つゆをかけて。

 

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「ゴーヤチップス 美味しい」
チャンプルー以外の食べ方と、ゴーヤチップスに挑戦!薄くスライスして、日光に干して、ゆっくり油で揚げました。カレーパウダー、ニンニクパウダーを振りかけると......美味しい!ゴーヤ一本パクッと食べちゃいました。

 

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「パクパクいけるゴーヤ団子」
ゴーヤを美味しく食べたいと、ゴーヤ団子にしました。ゴーヤハンバーグにしようと思いましたが、ケチャップ味ではなく、塩胡椒、ニンニクなどなど香辛料たっぷりで、そのままパクッといけます。美味しい!ごろごろゴーヤは、たくさんなるのでおすすめ!

 

 

とめきち様

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「2個目のズッカ、去年よりおっきい!!」
初収穫のズッカより2個目は去年より大きな600gを超えました!3個で1300g。この大きさなので、トマトソースが大量に作れます。

 

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「ズッカトマトでパスタ」

大きなズッカを2個使って、トマトパスタを作りました。ニンニク、玉ねぎ、トマト、バジル、唐辛子全部自家製!幸せなランチです。

 

 

バイオレット様

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「初収穫です」
本気野菜ズッキーニ みどりandきいろ初収穫しました。
我が家の菜園で収穫したニンニクも使いガーリックポン酢炒め作りました美味しかったぁ

 

 

本気で好きです。様

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「今夜はズッカととろとろ炒めナス」
雨が多くて、ズッカの実が割れてしまいましたが、美味しくいただきました。毎日収穫と食事が楽しみです♪

 

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「本気野菜パーティー」

とろとろ炒めナスにグリルピーマンのグリーンホルン&ライムホルン。

 

 

マーサマーサ様

サントリー本気野菜を使った料理レシピの写真

「収穫した野菜でお料理しました」

強健豊作キュウリとこいあじのトマトのサラダ ただカットしただけ。ドレッシング無しでそのままいただきました。味濃い!ミートスパゲッティーにもこいあじトマトを加えて作りました。美味しい!

 

 

育てて収穫した「本気野菜」を使った美味しそうなお料理の数々、さっそく真似して作ってみたくなります!

 
「サントリー本気野菜を育てよう!食べよう!写真投稿キャンペーン」では、おうちで育てた「本気野菜」の写真を募集しています。 抽選で毎月プレゼントも♪ ぜひ投稿ください!

 

画像投稿・閲覧ページはこちらからどうぞ↓

「サントリー本気野菜を育てよう!食べよう!写真投稿キャンペーン」

 

 

2020年2月 6日  【 野菜青果・トマトあまさセレクト・トマト欧州グルメセレクト・本気野菜ナス・濃いリーフベジ・野菜苗・野菜青果 】

リッチなナスステーキ、ナスのトマトパスタなど♪「サントリー本気野菜」の新レシピが4点登場しました!

こんにちは、チバです。

「サントリー本気野菜」ならではの味わいや食感を生かしたカンタン新レシピが4点登場しました!

 

リッチなクリーミーナスステーキ

甘みのある真っ白でクリーミーな本気野菜ナス「クリーミーナス」をジュウっと焼いて、ちょっぴりリッチで美しいナスステーキの出来上がりです。

 

とろとろ炒めナスのトマトパスタ

サントリー本気野菜の人気品種、「とろとろ炒めナス」と「調理用トマト ボンリッシュ」の最強コンビで作るパスタです!

 

ハニーイエローのチョップドサラダ

明るいイエローと甘さが特長の本気野菜ミニトマト「ハニーイエロー」を使って、色鮮やかで楽しいサラダを食卓に!

 

ガパオライス

サントリー本気野菜の濃いバジル「グルメバジル」と「スイートバジル」をたっぷり乗せた、食欲をそそるガパオライスです!

 

家庭菜園の醍醐味をぜひ「サントリー本気野菜」で味わってください♪

「サントリー本気野菜 獲れたてレシピ」一覧はコチラ

 

 

2019年11月27日  【 野菜青果・トマトあまさセレクト・トマト欧州グルメセレクト・野菜苗・野菜青果 】

無水カレーやミネストローネなど♪「サントリー本気野菜」の新レシピが4点登場しました!

こんにちは、チバです。

「サントリー本気野菜」ならではの味わいや食感を生かしたカンタン新レシピが4点登場しました!

 

無水夏野菜カレー

水を足さず、調理用トマトのルンゴの旨みだけでしっかり作るカレーです。

具にはお好みの野菜を使えば、季節を問わず楽しめます♪

 

 

トマトと鳥手羽の炊飯器煮込み

炊飯器を使った、カンタンで栄養たっぷりの美味しい煮込みが楽しめます。

調理用トマトのルンゴがとろみとコクのあるソースになります。

 

 

ミネストローネ

調理用トマトのボンリッシュのうまみがしみ込んだ味の濃い野菜スープです。

コトコト煮込んだトマトの味わいが身体にしみ込みます。

 

 

ピンチョス

ミニトマトの純あまの甘さを堪能できるお手軽レシピです。

美味しくて見た目も可愛い、パーティ気分で楽しめる一品です。

 

家庭菜園の醍醐味をぜひ「サントリー本気野菜」で味わってください♪

「サントリー本気野菜 獲れたてレシピ」一覧はコチラ

 

 

こんにちは、チバです。

『趣味の園芸 やさいの時間』2019年12・1月号に、サントリーフラワーズ 野菜苗部のインタヴューが掲載されています!

 

短期集中連載『もっと知りたい!タネと苗のはなし「種苗メーカー編」』のなかで、野菜苗がどんな道を辿って私たちのもとへ届くのかを紹介させていただきました。

 

その他にも、この季節の家庭菜園に関連する「そのとき知りたい栽培情報」が詳しくていねいに紹介されています。

 

『趣味の園芸 やさいの時間』は、お近くの書店、NHK出版webサイトからお求めいただけますので、ぜひチェックしてみてください!

『やさいの時間』2019年12・1月号~野菜別とことんQ&A/菌活の決め手は手作り堆肥!/「発酵」の力で食べ尽くす!ほか(外部サイト)

 

 

カテゴリ:トマト欧州グルメセレクト野菜苗 日時:2019年11月22日パーマリンク サントリーフラワーズ 本HP
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