みずみずしさに、本気です。本気野菜キュウリ、ヘチマの魅力をたっぷりご紹介！

2025年06月17日

夏の食卓に欠かせない野菜といえば、やっぱりキュウリ。シャキッとした食感と爽やかな風味が魅力ですが、今回ご紹介する「本気野菜キュウリ」は、味・食感・育てやすさにこだわり抜いた、まさに"本気"の逸品。
そして昨年登場した新ブランド「本気野菜ヘチマ」。各品種の特徴や家庭で楽しめるレシピまで、たっぷりとご紹介します。

本気野菜キュウリの主な特徴
①育てやすさに本気！
病害に強く、初心者でも育てやすい品種が揃っています。特にうどんこ病やべと病など、キュウリ栽培でよくあるトラブルに強いのが魅力です。
②味わいに本気！
みずみずしく、パリッとした歯ごたえと甘みのある味わいが特徴。サラダや漬物はもちろん、加熱調理にも向いています。
③品種ごとの個性が豊か！
収穫期間が長いものや、小ぶりで可愛いサイズのもの、果肉がしっかりしていて食感が良いものなど、用途や好みに合わせて選べます。
④家庭菜園に最適！
プランターでも育てやすく、ベランダ菜園にもぴったり。限られたスペースでもしっかり収穫が楽しめます。

強健豊作

■強健豊作おすすめレシピ

キュウリとナスのオイスター炒め

コクうま

■コクうまおすすめレシピ

おろしキュウリのしょうが焼き・わさび風味

本気野菜ヘチマの主な特徴
①とろけるようなクリーミー食感
果肉は柔らかく、ズッキーニに似たとろ〜りとした食感。アクが少なく、苦みやクセがないため、初めての人でも食べやすい。
②見た目もかわいいバイカラー果実
白と緑のバイカラーで、見た目もユニーク。 食卓に彩りを添えるだけでなく、観賞価値も高い。
③グリーンカーテンとしても優秀
生育旺盛で葉が大きく、遮光性が高いため、夏の暑さ対策にも最適。 黄色い花が咲き、見た目も華やか。
④育てやすく、収穫も楽しめる
放任栽培でもよく育ち、収穫適期は果長16〜20cm、果重180〜240g。 1株あたり10〜15本程度の収穫が可能。 短日条件（8月以降）で雌花が増え、実がつきやすくなる。

クリーミーへちま

■クリーミーへちまおすすめレシピ

そぼろみそ煮

甘さと爽やかさの革命！サントリー本気野菜「レモンメロン」オンライン販売スタート！

2025年06月16日

皆さん、こんにちは！

サントリーの本気野菜シリーズから誕生した「レモンメロンⓇ」。夏にぴったりのレモンメロンは今年も期間限定、数量限定でオンライン販売スタートします！

ぜひお買い求めいただき、レモンメロンをお楽しみください。

レモンメロンの特徴
レモンのような爽やかさ × メロンの上品な甘さの「レモンメロン」は、名前の通りレモンのような爽やかな酸味と、メロンの芳醇な甘みが絶妙にマッチした新感覚のフルーツ。 ひと口食べれば、まるで初夏の風が吹き抜けるような爽快感が広がります。果汁あふれる白肉メロンは、新しい食体験を楽しめる飽きないおいしさです。

おすすめの食べ方
そのままカットしてデザートに
ヨーグルトやアイスに添えて
好きなようにアレンジして楽しめます！

夏季限定販売！今だけのチャンス

レモンメロンは夏季限定・数量限定で販売中です！ 贈り物にもぴったりなギフトボックス入りもご用意しています。 この夏だけの特別な味わいを、贈り物やぜひご自宅でお楽しみください。 ご購入はこちらから↓

お取扱い期間などの詳細は、各ホームページにてご確認ください。※外部にリンクします。

※25年6月15日時点の情報です。在庫状況は生鮮品につき日々変動します。ご了承ください。

「純あま」の魅力をそのまま閉じ込めた、特製トマトゼリーが完成しました！

2025年06月02日

サントリー本気野菜シリーズの中でも大人気の「純あま」を使用してトマトゼリーを作っていただきました！（製造者：株式会社アイディー・クリエイト様）

「純あまトマトゼリー」は、サントリーフラワーズが開発した高糖度ミニトマト「純あま」をふんだんに使用して作られています。「純あま」は、平均糖度8以上のフルーツのような甘さを持ち、グルタミン酸が豊富で旨味が強いのが特徴です。 純あまの濃厚な甘さと爽やかな酸味を活かし、フルーツゼリーのような味わいを楽しめるスイーツです。食感はなめらかで、トマトの風味を感じながらもデザート感覚で食べられますよ！

「純あまトマトゼリー」は地域限定販売となっております。販売店舗は以下のとおりです。

数に限りがありますので、ゲットできたらラッキーです♪純あまゼリーを見かけましたら是非お手にとってくださいね！