Di PUNTO[ディプント]恵比寿店のレポート！サントリー本気野菜トマト「ピュアスイートミニ」の期間限定メニューは6月末まで！

2013年06月21日

こんにちは、チバです。

 

プリッと甘い食感のサントリー本気野菜トマト 甘さセレクト「ピュアスイートミニ」が

ワインとともにカジュアルなお料理が楽しめる"ワインの酒場"「Di PUNTO[ディプント]の

期間限定メニューとして登場しています。

先日、恵比寿店に訪れた弊社社員から写真をもらいましたのでご紹介いたします。

 

平日でしたが、女性の団体のお客様とカップルでほぼ満席、

お値段もリーズナブルでよかったそうです。

まずは定番の生ハム＋ビールで乾杯し、

その後にオーダーした「ピュアスイートミニ」の食感と格別な甘さを味わいました。

周りを見回してみたら、両隣とその向こうのテーブルまで

ピュアスイートミニのお皿があったそうで、人気があるようです。

 

お通し代の替わりについてくる食べ放題のパンもあるので

こんなふうに軽く飲みたい時に気軽に利用できるのも良いですね。

ディプントでのピュアスイートミニの取り扱いは

6月いっぱいまでになる予定です。

ディプントは東京都の（上野店、南池袋店、八王子店、大手町店、中目黒店、

恵比寿店、銀座七丁目店、銀座三丁目店、神田店）の9店舗があります。

お近くにお越しの際はお立ち寄りください。！

 

★Di PUNTO[ディプント]のHPはこちら（外部サイト）

 

★サントリー本気野菜トマト 甘さセレクト「ピュアスイートミニ」詳細はこちら

 

サントリー本気野菜をプランターで育てています（その2）

2013年06月20日

こんにちは、阿部です。

先日ブログでご紹介した記事、

「サントリー本気野菜をプランターで育てています（その1）」の一週間後の様子です。

いやいや、素晴らしいです。プランターでここまでできる、見本みたいです。

 

4月29日植え込み「味わい自慢ナス とろとろ炒めナス」（6月15日撮影）。

今写っている果実（第2果実）はすぐに採りましょう、
最初のうちはそれ以上大きくしない方が良いです。

成り始めて１週間以上した果実は硬くておいしくないことが多いです、
速やかに大きくなっていることは健全の証、
こぶし大でとるのがベストですよ。

 

ナスの第１果実はこのくらいで採ってしまいます（6月8日撮影）。

 

下のほうの小さい葉っぱ、摘み取っても良いですよ。

 

4月29日植え込み「味わい自慢キュウリ スティックミニ」（6月15日撮影）。

キュウリはとにかく、順調ですね。

 

4月29日植え込み「甘さセレクトトマト ピュアスイートミニ」（6月15日撮影）。

 

 

4月29日植え込み「味わい自慢ガーデンメロン スイートガーデンメロン」（6月15日撮影）。

主枝、或いは側枝（子づる）を留めていただくのは構いません。
一気に孫づるに着果してきますよ！
くれぐれも、取り遅れないように・・・・・

 

4月29日植え込み「味わい自慢パプリカ ライムホルン」（6月15日撮影）。

 

 

5月22日植え込み「甘さセレクト トマト こいあじ」（6月15日撮影）。

こいあじ、も楽しみですね、
尻腐れしないように、骨粉（カルシウム）などで追肥を行いましょう、
プランターにカレースプーン２杯表土に混ぜ込んでおきましょう。

 

5月26日植え込み「味わい自慢ナス しっとり漬けナス」（6月15日撮影）。

 

★「サントリー本気野菜苗」は6～8月まで

全国の園芸店・ホームセンターにて販売しております。

 

 

サントリー本気野菜をプランターで育てています（その1）

2013年06月11日

こんにちは、チバです。

休日に家庭菜園を楽しむ弊社社員の一人から、

本気野菜苗の植え込み写真をもらったのでご紹介します♪

すべてプランター栽培です！

 

まずは、4月29日に植え込んだ苗の、6月8日（約40日後）の様子です。

 

「味わい自慢キュウリ スティックミニ」（6月8日撮影）。

既に一株あたり4～5本収穫できているとのことです！

植えてからちょうど30日目で収穫出来たそうです。

 

4月29日植え込み「味わい自慢ナス とろとろ炒めナス」（6月8日撮影）。

土がタップリ入るプランターで初挑戦のナス。

うまくいきそうな感じと楽しみにしているそうです。

着果しているのが二つ。薄紫色のお花も見えます♪

 

4月29日植え込み「甘さセレクトトマト ピュアスイートミニ」（6月8日撮影）。

黄色いお花が次々と咲いています。先日一回目の追肥を施したそうです。

実が育ち始めているところもあります♪

 

肥料分が多い市販の培養土は茎が太くなり実がつきにくくなるので

市販の培養土に「赤玉を2割」混ぜてみたり、

トマトをさらに甘くするため「堆肥を2割」混ぜてみたそうです。

 

4月29日植え込み「味わい自慢ガーデンメロン スイートガーデンメロン」（6月8日撮影）。

小さな実りを発見。

 

5月22日と5月26日にも、新たに4品種を植え込みました。（5月26日撮影）

たくさんの野菜が収穫できそうで楽しみです。

 

日当たりの良いお庭やベランダで、家庭菜園♪

プランターでも育てられるのが嬉しいですね。

 

★「サントリー本気野菜苗」6～8月まで販売中です。

 

サントリー本気野菜トマトを使った特別メニューを味わいに「六本木農園」に行ってきました！

2013年05月29日

皆さま、こんにちは。

 

「サントリー本気野菜」のトマトを使った特別メニューを味わいに、
農業実験レストラン「六本木農園」に行ってきました！

ユニークな盛り付けで登場する「こいあじパンケーキから見えるトマトの未来」。

 

ほんのりトマトの酸味を感じるパンケーキも美味しいですし、
パンケーキの穴の向こうに見えるこいあじのグリルは本当に味が濃い！
優しい味のパンケーキと組合せて美味しさ倍増です。 

また、こいあじを使ったドリンクもどれも本当に美味しかったです！
こいあじの美味しさがしっかり感じられました。

 

100％ピュアスイートミニの泡がおいしい「カプレーゼ」。 

しっかりしていてモッツァレラチーズとの組合せもバッチリでした。

 

「トマト飴の実り」は、ピュアスイートミニを飴でコーティング。

薄い飴がパリっと割れて、ピュアスイートミニの甘さと一緒になります。
水分が少なく実が凝縮しているピュアスイートミニだからできるメニューだそうです。

 

「トマトと紅茶のコンポートフロート」。

甘いトマトだからこそ出来るデザート。この季節にぴったりな爽やかな風味でした♪

 

ボンリッシュを無水鍋で煮込んだ「トマヤンクン」は、

つい食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました・・・

 

限定メニューは5/31（金）までです。チャンスがありましたら、
是非「本気野菜」トマトのメニューをお試しください。

★ ***六本木農園*** 全国の農家・こせがれが作る農業実験レストラン NEWS（外部サイト）

 

サントリー本気野菜トマト「ピュアスイートミニ」がDi PUNTO[ディプント]9店舗の期間限定メニューで登場！

2013年05月23日

こんにちは、チバです。

プリッと甘い食感のサントリー本気野菜トマト 甘さセレクト「ピュアスイートミニ」が

ワインとともにカジュアルなお料理が楽しめる"ワインの酒場"「Di PUNTO[ディプント]

にて、今年は9店舗に拡大して、期間限定メニューとして登場します！

 

去年は3店舗で登場し、とても好評をいただいた「ピュアスイートミニ」。

採れたてが収穫できる7月上旬頃まで（予定）の期間限定メニューです♪

 

東京都の（上野店、南池袋店、八王子店、大手町店、中目黒店、

恵比寿店、銀座七丁目店、銀座三丁目店、神田店）の9店舗となります。

お近くにお越しの際はお立ち寄りください。！

 

★Di PUNTO[ディプント]のHPはこちら（外部サイト）

 

★去年の記事：サントリー本気野菜トマト「あまさセレクト ピュアスイートミニ」がDi PUNTO[ディプント]の期間限定メニューで登場！