美しさも、おいしさも、2度楽しめるローズベリー

サントリー本気野菜イチゴの中でも人気のローズベリー・レッドに、かわいらしいホワイトとピンクが今年から仲間入り！育てても、見ても、食べても楽しいローズベリーの楽しみが倍増です。

ローズベリーは、まるでバラのような八重の花が咲きます。育てている時間も、収穫も楽しみがたくさんです！今までよりもさらに本気野菜イチゴを選ぶ楽しさが広がりますね。それでは3色のローズベリーをご紹介します。

イチゴの基本の育て方

ローズベリーは、基本的に一般的なイチゴとほとんど同じ育て方です。日々のお世話はシンプルですが、いくつかのポイントを押さえることで、見た目も美しく、甘い実をたっぷり収穫できます。

■日当たり
日当たりと風通しの良い場所で育てるのが基本です。 しっかりと日光に当てることで、花つき・実つきが良くなり、果実の甘さも高まります。 ベランダの場合は、できるだけ日照時間の長い場所に置きましょう。

■風通しをよくする
気温が30℃を超えると花芽がつきにくくなるので茂りすぎた古葉を取り除き風通しの良い環境にしてあげます。

■水やり
生長期には土の表面が乾いたらたっぷりとあげましょう。

■追肥
花が咲き、実がつき始めたら定期的に追肥を行いましょう。肥料のあげすぎに注意しましょう。根を痛めやすくなります。 適切に肥料を与えることで、実が大きく育ち、収穫期間も長く楽しめます。 野菜に適した肥料を使うのがおすすめです。

■収穫時期
果実がそれぞれの品種らしい色にしっかり色づき、ふっくらとした状態になったら収穫のタイミングです。 完熟する前に収穫すると、ローズベリー本来の甘さと風味をより楽しめます。

イチゴを育てるにはイチゴ栽培のポイントや特徴を押さえておくと育てやすいですよ。そしてイチゴの土づくりも、とっても重要です。イチゴの土づくりについて詳細はこちらから

ローズベリー栽培ポイント

① 肥料：有機のものがおすすめです。アミノ酸が豊富な有機肥料を元肥に入れることをおすすめします。
② 植え付け：定植直後１回目に咲く花芽は切除して、根がしっかり張るまで株を育てましょう
③ 気温が30℃を超えると花芽がつきにくくなるので茂りすぎた古葉を取り除き風通しの良い環境にしてあげます。
④ 摘果：ローズベリーは花芽が多いので７割程度残して摘果してしっかり栄養を届けてあげましょう。
⑤ 収穫：完熟に熟す前に収穫しましょう。触って柔らかくなったら収穫してOKです。

■ ローズベリー・レッド

ローズベリー・レッドは、はじめての方にもおすすめの定番品種です。赤いバラのような花が次々と咲き、濃い赤色の果実が実り、見た目の華やかさと育てやすさを兼ね備えています。ローズベリー・レッドは、実つきも安定しているため、家庭菜園が初めてでも収穫の楽しさを実感できます。

【販売時期】2月上旬～4月上旬（3号苗）/4月下旬～6月上旬（4号苗）

特徴
・濃い赤色の花で長円錐の果実
・甘みと酸味のバランスが良い
・花つきと実つきがよく育てやすい
・盛夏でも着果が継続しやすい

■ ローズベリー・ホワイト

上品な甘さ、特別感のあるやさしい色合いが目を引く、ホワイトの花が咲くローズベリー。酸味が少なく、まろやかでやさしい甘さが特徴です。

【販売時期】4月下旬～6月上旬（4号苗）

特徴
・白色の花で長円錐の果実
・酸味が少なく、甘みと酸味のバランスが良い糖度が高い
・多花性で育てやすい
・盛夏でも着果が継続しやすい

■ ローズベリー・ピンク

可愛さNo.1。育てる楽しさが倍増です。淡いピンク色の花の見た目の可愛さが魅力の品種です。 ベランダやお庭に置くだけで、ぱっと明るい印象になります。 味わいは甘さと酸味のバランスがよく、見た目だけでなく食味も◎。 写真映えするため、育てる過程も楽しみたい方におすすめです。

【販売時期】4月下旬～6月上旬（4号苗）

特徴
・淡いピンク色の花がやさしい色合い
・バランスの良い食味でしっとりとした、やさしい甘さ
・多花性で育てやすい
・盛夏でも着果が継続しやすい

今年の家庭菜園にローズベリーシリーズを取り入れてみてはいかがでしょうか。初心者が育てるのにおすすめの品種ですので気軽に家庭菜園を楽しんでみませんか？

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日時：3月22日（日）～26日（木）
場所：福岡市植物園

「今年は何を育てよう？」そんなワクワクする季節の到来です。おいしさにこだわった本気野菜は、初心者でも育てやすく、家庭菜園をもっと楽しくしてくれる心強い味方。

３月から様々なサントリー本気野菜が販売スタートします。 「おいしい野菜を自分で育ててみたい！」という方に向けて、この春のおすすめ品種をご紹介します。

あまさセレクト（甘さを追求したシリーズ）

～あまさセレクトとは？～
"とっておきの甘さ"を追求したシリーズで、生食トマトならではのおいしさにこだわったトマト。糖度が高く、食味がとても良い。 そして甘さだけでなく、食感やうま味も高レベルでバランスが良いです。

かんたんセレクト（育てやすさ重視のシリーズ）

～かんたんセレクトとは？～
名前の通り、初心者でも育てやすく、失敗しにくいシリーズ。ビギナーの方にも安心して育てていただきたい、育てやすさにこだわった厳選品種です。

欧州グルメセレクト（調理向けの本格派トマト）

～欧州グルメセレクトとは？～
トマト料理の本場、欧州で愛されている本格的な調理用品種『欧州グルメセレクト』。スーパーでは手に入りにくい、ユニークな形・味のトマトで生食よりも調理をすることで旨味が際立ちます。

本気野菜キュウリ

～本気野菜キュウリとは？～
病害に強く、とにかく育てやすく、失敗しにくい！初心者でも安心して育てられます。『本気野菜キュウリ』では、「育てやすさ」と「味わい」のニーズにこだわっているシリーズです。多くのラインアップを取り揃えていますが各品種ごとの個性が豊かです。

本気野菜ナス

～本気野菜ナスとは？～
「おいしさ」と「育てやすさ」をこだわった家庭菜園向けナスシリーズです。 調理して食べる野菜だからこそ、食感・肉質・風味・調理適性にこだわったラインアップが揃っています。 また、どの品種も 多収・育てやすい・長期間収穫できる という特徴があり、初心者から上級者まで満足できます。

本気野菜グルメピーマン

～本気野菜グルメピーマンとは？～
サントリー本気野菜シリーズの中でも人気商品で、最大の特徴は、苦味がなく甘く柔らかい果肉です。ピーマン特有のクセも少なく、みずみずしくて、生でシャクシャク！プランター栽培でもカンタンに作れてどんどん実がついてたくさん収穫できるのが嬉しいです。

本気野菜ししとう

～本気野菜ししとうとは？～
「食感」、「甘さ」にこだわった、家庭菜園向けのししとうシリーズです。「苦味がなく食べやすい」、「収穫量が多い」、「育てやすい」 という共通点があり、初心者からリピーターまで大人気です。

本気野菜トウガラシ

～本気野菜トウガラシとは？～
サントリー本気野菜トウガラシは、「おいしい辛さ」と「料理の風味を高める香り」にこだわった家庭菜園向けトウガラシシリーズ です。 単に辛いだけではなく、料理に使ったときに"旨い・香りがよい・使いやすい"という点に特徴があります。様々な料理を 「盛りたてるおいしさ」があります。

本気野菜美健菜果

～美健菜果とは？～
美健菜果は"健康成分"をしっかり含み、"美味しさ"にもこだわった野菜シリーズ。"美味しさ"も "健康成分"も両方しっかり楽しめ、体にうれしい成分を豊富に含むのが最大の特徴です。美健菜果を毎日の食卓でお楽しみください。

純あまミニトマトの試食会 2026年4月

：キッチンカーが来ます。

：花苗販売イベント日です。

各ブランドから続々と花苗が店頭に並び、年間でも特にラインアップが充実する3月は多くの花苗販売がスタートします。3月に購入できる花苗をご紹介します！色とりどりの新商品・新色が揃い、どれを選ぶか迷ってしまいますよね。

2026年春夏は、今後も魅力あふれる品種が登場しますのでお見逃しなく！

アズーロコンパクト

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花手毬～絢（あや）～

タピアン

3月販売スタートするラインアップ紹介でした。いかがでしょうか。今シーズンのガーデニングが楽しみになりますね！