サントリー本気野菜トマト 欧州グルメシリーズ「ボンリッシュ」でトマトご飯！
2012年07月19日
こんにちは、チバです。
サントリー本気野菜トマト 欧州グルメシリーズ「ボンリッシュ」でトマトご飯を作りました。
今回はボンリッシュを2個使ったのですが、3～4個使っても良かったかな？
オリーブオイルと、塩を少々いれて炊きました。
出来上がり！トマトの良いにおいが、キッチンに充満しました。
ご飯をかき混ぜて1食分ごとに分けて、熱を冷ましてから冷凍庫に保存します。
普通のトマトご飯として、またオムライスやピラフ、ドリアに使っても便利だと思います。
にんにくと胡椒、オリーブオイルで炒めて、チーズと目玉焼きをのせた簡単ランチを作りました。
目玉焼きの形が変になってしまいましたが、味は美味しかったです。
「ボンリッシュ」の旨みと酸味が、暑い季節を爽やかにしてくれました。
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