北海道産本気野菜トマト「ボンリッシュ」を使ったケチャップが販売スタートしました！【セルクル】

2020年09月03日

こんにちは、チバです。

　

北海道産トマト「本気野菜 ボンリッシュ」を原料にした特別なトマトケチャップが「セルクル」オンラインショップにて販売スタートしました！

　

トマト栽培31年目のキャリアをもつ篤農家、北海道・旭川の谷川秀一さんが丹念こめて育てた「本気野菜 ボンリッシュ」を使用しています。

　

「本気野菜 ボンリッシュ」は、だしのような濃厚な旨味がおいしい、パスタやカレー、煮込みなど何にでも使える調理用トマトです。

　

オンラインショップでは2個入～6個入りセットの他、ボンリッシュケチャップを含む北海道3ヶ所で採れたトマトを丸ごと使用したトマトケチャップ食べ比べセットも♪

　

　

「セルクル」は、ブラッスリーセルクルのオーナー、きむらまどかさんが手がける北海道のお店です。

素材のチカラを、素直においしく。をテーマに、添加物不使用にこだわった体に優しい食品を展開されています。

素材を煮詰めてつくるソースなど、脱水技術をコンセプトとした調理技術による手づくりのシュークリームをはじめ、様々なスイーツやソースを展開しています。

　

　

セルクルのオンラインショップはこちら！ぜひチェックしてください。

　

★【お試し！】本気野菜ボンリッシュのトマトケチャップ　2個入り　5個入り（送料無料）（外部サイト）

　

★【お試し！】本気野菜ボンリッシュのトマトケチャップ＆トマトソース　計6個入り（送料無料）（外部サイト）

　

ボンリッシュ他、北海道3ヶ所で採れたトマトを使ったケチャップ3点のセットはこちら　

★【お試し！】トマトケチャップ食べ比べセット（送料無料）（外部サイト）

　

　

収穫の写真がたくさん♪「サントリー本気野菜を育てて食べよう！写真投稿キャンペーン」実施中です。

2020年08月31日

こんにちは、チバです。

　

家庭菜園を楽しまれている方々は、ちょうど今、野菜の収穫の時期を迎えている頃かと思います。

　

「サントリー本気野菜を育てて食べよう！写真投稿キャンペーン」でも、収穫の喜びやお料理を楽しむ様子などの写真をたくさん投稿いただいていますのでぜひご覧ください♪

　

写真投稿もまだまだ募集していますのでぜひ投稿してください。

投稿いただいた方の中から抽選で毎月10名様に夏も冬も活躍する「本気野菜オリジナルサーモボトル」をプレゼント！

　

「サントリー本気野菜」は自分が育てたものだけでなく、スーパー等での店舗販売青果商品も対象です。何度も応募していただくと当選確率UP！

ぜひ家庭菜園の楽しさを皆様でシェアしてください。

　

★キャンペーン応募「サントリー本気野菜を育てて食べよう！画像投稿キャンペーン」

　

　

幼稚園からの本気野菜だより♪2020年「サントリー本気野菜キッズサンプリング」

2020年08月26日

こんにちは、チバです。

　

サントリーフラワーズでは2020年4～5月にかけて100の幼稚園に「サントリー本気野菜キッズサンプリング」を実施しました。

その参、参加頂いた幼稚園から本気野菜を育てた様々な楽しい様子が届きましたので、ご紹介いたします！

　

　

新型コロナウイルス感染症対策のため、先生方が子供達のために植え込みをされ、その後子どもたちと育てて下さいました。

　

　

7～8月の収穫時期の様子です。

　

『トマトが嫌いな男の子。触るのも怖々で先生に採ってもらい、恐る恐るお口へ。

第一声「おいしい～」！2つ目を自分で採って食べていました。』という微笑ましいコメントも。

　

様々な幼稚園の写真からも、皆さんが大事に育てて下さったことが伝わってきます。

　

コロナ禍でいつもと違う日々となる中でしたが、「本気野菜」に触れることで野菜を育てる楽しさ、収穫の喜びを先生や子どもたちが体験できた夏になっていただけましたら幸いです。

　

大事に育てて頂いた皆様、ありがとうございました！

今後も本気野菜を通じて、さまざまな喜びを提供できる活動をお届け致します。

　

★関連記事：2020年4～5月、サントリーフラワーズの花苗・野菜苗を幼稚園に無償提供しました。

　

　

やみつきライムホルン他「若穫りライムホルン」のレシピを作ってみました♪

2020年08月13日

こんにちは、チバです。

　

苦みのない柔らかな果肉の「サントリー本気野菜グルメピーマン 若穫りライムホルン」で3種類のレシピを実際に作ってみました♪

　

■「やみつきライムホルン」

　

SNSで話題の「無限ピーマン」のレシピをライムホルンで作ってみました♪

レシピはいろんな応用版も存在していますが、今回は一番シンプルにこの3つの材料だけでいってみました！

　

・ライムホルン　3本
・ツナ缶　1個
・ごま油　大さじ1くらい

　

（1）半分の輪切りに切ったライムホルン、ツナ缶、ごま油大さじ1を耐熱容器に入れます。

（2）ラップをして、電子レンジで2分。これだけです。

　

さすが話題なだけあってやみつきになる美味しさです！

しかも「ライムホルン」本来の甘みと旨みほのかな苦み、香りがあるので、他の調味料は無しでも十分美味しすぎてあっというまにペロリといってしまいました。

　

■ライムホルンの卵焼き

写真映えを狙ったレシピも考えてみました。

ライムホルンは大きめのサイズを選びました。

　

・ライムホルン　2本

・卵　2個

・ベーコン　30g

・ブロッコリー　1～2房

　

（1）とき卵にベーコンとブロッコリーを入れ、普段の卵焼きの味付けまたはお好みの味付けをします。

（2）フライパンに油を敷き、輪切りにしたライムホルンを並べ、輪の中に（1）を流し込みます。

（3）弱火で卵焼き部分をしっかり焼きます。

　

美味しくて見栄えも可愛いので食卓を楽しく彩ります♪

苦みがないライムホルンに卵焼きを甘めの味付けにすれば、ピーマンが苦手なお子様にも食べやすいと思います。

　

■若獲りライムホルンのシンプル焼き

本気野菜レシピに掲載中の「若獲りグリーンホルンのグリル焼き」を時短アレンジしました。

　

（1）ライムホルンを縦に切り、中の種などを取り除きます。

（2）耐熱皿に入れラップをし、2分ほど電子レンジで温めて柔らかくします。

（3）フライパンで軽く焦げ目がつくまで焼きます。

（4）地中海風を意識して、塩とレモンをかけます。

　

ライムホルンそのものの素材をいちばんシンプルにおいしく頂けるレシピです。

自然な甘みとジューシーな果肉が食べ応えあります。

　

「若穫りライムホルン」はプランター栽培でもカンタンに作れるのでビギナーさんにもおすすめの品種です。

手間が少なく、ヘルシーで美味しい果実をたくさん収穫！

ちょうど今は収穫の時期を迎えている頃かと思いますので、ぜひいろいろなレシピを楽しんでおいしく召し上がってください。

　

★「サントリー本気野菜グルメピーマン 若穫りライムホルン」

　

宮城県の「石巻市子どもセンター らいつ」さんにて「サントリー本気野菜苗」を育てていただいています。

2020年07月15日

こんにちは、チバです。

　

サントリーグループの復興支援活動のひとつ「サントリー東北サンさんプロジェクト」では、「漁業」「子ども」「チャレンジド・スポーツ」「文化・スポーツ」の分野を中心に、太陽の光がさんさんとふりそそぐように笑顔と希望をお届けしたいという思いのもと、きめ細かな活動を継続してまいります。

　

サントリーフラワーズでも、花植えフラワーワークショップを毎年実施しています。

　

2020年は新型コロナウイルス感染症のリスクを避けるため、現地での花植え活動はできませんでしたが、何かできることはないかと考え、毎年復興支援活動を行っている石巻市子どもセンター「らいつ」さんに「サントリー本気野菜苗」をお届けすることができました。

　

　

　

お届けしたサントリー本気野菜苗は「ミニトマト 純あま」「強健豊作 キュウリ」「たくさん中長ナス」「濃いリーフベジ」。

　

　

　

石巻市子どもセンター「らいつ」さんは0～18歳までの子どもが自由に遊べる児童館です。

屋上にて皆で収穫する日を楽しみに育てて頂いています。

梅雨を乗り越えて、美味しい本気野菜をぜひ味わって頂きたいと思います。

　

　

サントリーは引き続き、サントリー東北サンさんプロジェクトの活動を推進してまいります。

　

★「サントリー本気野菜苗」