プランター栽培のサントリー本気野菜「ライムホルン」編
2013年08月06日
こんにちは、阿部です。
サントリー本気野菜のプランター栽培の様子をスタッフからもらいました！
ピーマンのような苦味も無く、生でも炒めてもおいしいパプリカです。
完熟すると赤くなるのですが、サントリー本気野菜のパプリカは、いずれも「若穫り」用。
フレッシュな香りとうま味が特長です。
プランターなので、少し小ぶりの収穫ですが、柔らかそうで旨そうですね。
私のおススメの食べ方は、シシトウみたいに、さらっとグリルして、
岩塩振りかけてレモン汁。ビールのアテに最高です。
