ごろごろゴーヤで作る「ゴーヤのチンジャオロース」。
2013年07月26日
みなさま、こんにちは。
緑のカーテンで一番人気の「ゴーヤ」を育てている方は、
そろそろ収穫の時期を迎えているのではないでしょうか。
「本気野菜 採れたてレシピ」でもゴーヤを使ったレシピを紹介しています。
中でも一番のオススメは、「ゴーヤのチンジャオロース」。
カンタンに調理が出来てご飯もすすむ、暑い夏に嬉しい一品です。
ゴーヤには夏バテしやすい時期に活力をくれる栄養素がたっぷり含まれているので、
出来るだけ上手く活用したいですね！
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