赤い花プロジェクト参加のお店「アンフォラ」さんを訪問しました。

2013年08月13日

みなさま、こんにちは。 

東京 千駄ヶ谷 グリーンモール商店街通り沿いのやさいとワインの店「アンフォラ」さん。

赤い花プロジェクト「サンパラソルで日本の夏を明るくしよう」に参加いただいている中で

弊社オフィスから近いということで、先日、スタッフ3人で訪問させていただきました。

 

エントランスを飾るバラやアジサイ、ハーブなどの花とグリーンの中に、

「サンパラソル」も咲き誇っていました。 

訪問した日も昼間に雨が降りましたが、「暑さにも雨にも負けず、元気に咲き続けていますよ」

とのお話どおり、お花も、もうすぐ咲きそうなつぼみもありますね。

 

今回は夕方の訪問でしたので、「アンフォラ」さんしか訪問できませんでしたが、

サンパラソルはご近所にも分けて、一緒に楽しんでいただいているそうです。

 

アンフォラのオーナーさんは、雑誌「ワイン王国」「ソムリエ機関誌」などでも

活躍中のソムリエール佐藤三奈さん。野菜ソムリエでもあります。 

素材をいかした美味しいお料理とワインをたくさん楽しみました。

中でも個人的に特に美味しい！と気に入ったのが、自家製パンと、

完熟マンゴーとバナナの手作りドレッシングの食べ応えのあるサラダです。

 

かわいらしいレストランの店頭に、赤いサンパラソルがよく似合っていました。

機会がございましたら、ぜひお出かになってみてください。 

 

★「サンパラソルで日本の夏を明るくしよう」関東エリアの活動レポート