サントリーフラワーズ花とおしゃべりブログ

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「2012年5月」のおすすめ記事

みなさま、こんにちは。

サントリー本気野菜』の野菜を使ったコラボレーションメニューが

全国の農家・こせがれが作る農業実験レストラン『六本木農園』にて

2012年5月16日(水)~6月30日(土)までの期間限定で登場です。

■フルーティミニトマ豆富
~わさび風味の塩糀オリーブオイルとよもぎのジェノベーゼを添えて~

フルーティミニトマ豆富

「果汁の多いフルーティミニと豆乳でもちもちの葛豆富を作りました。三杯酢に漬けた『フルーティミニ』とこごみをトッピング。よもぎの香りと、ピリリとわさびを効かせた塩糀ソースでお召し上がりください。」


■ピュアスイートミニの三変化
~カプレーゼNew Style ブルーチーズの香りと共に~

ピュアスイートミニの三変化

「甘味の強い『ピュアスイートミニ』を3つのスタイルで召し上がって頂きます。まずはフレッシュ、次にくるみやバジルを混ぜ込んだ煎餅、そしてトマトパウダーをまとわせたトマトゼリー。ブルーチーズを使った軽いソースと一緒にどうぞ。」

■四種のトマト&白味噌のキッシュとラタトゥイユ

四種のトマト&白味噌のキッシュとラタトゥイユ

「甘味を凝縮した四種類のトマトと白味噌を使った濃厚なキッシュ。旨みが強いトマト『ボンリッシュ』を丸ごと使ったソースと夏野菜で作ったラタトゥイユ。幾重にも重なったトマトの香り、旨みをお楽しみください。」

■ピュアスイートミニのラビオリ仕立て

ピュアスイートミニのラビオリ仕立て

「トマト、カッテージチーズ、オレガノなどを口当たりのよい生地に包みラビオリ仕立てに。ローストしたパプリカを加えた風味豊かなトマトソースでお召し上がりください。」


■トマヤムクン

トマヤムクン

「調理用専用品種トマト『ボンリッシュ』の水分だけで作った無水鍋料理。鯛や車海老などと共にトマト本来のおいしさをお楽しみください。」

■ミニトマトのコンポート ローズヒップの香り

ミニトマトのコンポート ローズヒップの香り

「甘味の強い三種のミニトマトをコンポートにしてゼリー寄せにしました。豆乳で作ったヨーグルトと一緒にどうぞ!」

『六本木農園』では、本気野菜の他に全国の農家から日々やってくる新鮮な食材が使用されています。今回、六本木農園シェフが選定した「本気野菜」トマトは、甘さセレクト『ピュアスイートミニ』、『フルーティミニ』、『ピュアスイートミニイエロー』、欧州グルメシリーズ 『ボンリッシュ』、の4品種。これらの4品種を使って6品のメニューを開発していただきました。

これから旬を迎えるトマトを味わっていただく6品を、どうぞお愉しみください。

★サントリートピックスのブロガーイベントレポート★

5月15日に、サントリートピックスのブロガーイベント「本気野菜 "食べてみたい、を育てよう!"トマトの世界 in 六本木農園」が実施されました。レポートの様子はこちらです!

【速報レポ】ブロガーイベント「サントリー本気野菜 "食べてみたい、を育てよう!"トマトの世界 in 六本木農園」(東京)を開催!

六本木農園HPのニュースでも紹介されています。レストランのご予約などもこちらからどうぞ。

六本木農園HP NEWS 「6月30日まで"本気野菜"でコラボメニュー!」

カテゴリ:野菜苗 日時:2012年5月16日パーマリンク サントリーフラワーズ 本HP

2012年5月15日  【 サンパラソル 】

★写真ギャラリー★『サンパラソル』の咲き姿

こんにちは、チバです。

夏を鮮やかに彩る星型のお花『サンパラソル』の写真ギャラリーです♪

 

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鮮やかで濃い紅色の「クリムゾン」

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愛らしい淡いピンク「ミルキーピンク」

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目に眩い鮮やかなピンク「ルージュ」

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清楚で涼しげな白色「クリアホワイト」 

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早咲きタイプの『サンパラソル』は、すぐにお花を楽しめるので
ビギナーの方にも親しみやすいタイプです。

 

カテゴリ:サンパラソル 日時:2012年5月15日パーマリンク サントリーフラワーズ 本HP

皆様、こんにちは。

サントリーフラワーズの青系カーネーション『ムーンダスト』が、5月11日の「めざましテレビ」で紹介されました。

moondust_0511.jpg

 

花言葉は「永遠の幸福」。

ブライダル、母の日、クリスマス、

さまざまなシーンを美しく彩ってくれる「幸せを願う青い花」です。

 

★『ムーンダスト

 

カテゴリ:ムーンダスト 日時:2012年5月14日パーマリンク サントリーフラワーズ 本HP

こんにちは、チバです。

5月12日の読売新聞(朝刊)に
サントリーフラワーズの『グリーンカーテン』の広告が載ります!

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グラリオ

 

日除け効果と蒸散作用で夏を快適に過ごすアイテムとして、
今年も園芸店などで早くもブレイクの兆しを見せている「緑のカーテン」ですが、
サントリーフラワーズでは「グリーンカーテンにも、スタイルを」というテーマで
ユニークな特長にあふれたグリーンカーテンシリーズをご提案します。


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サンパラソル

 

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グラリオ

 

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グラリオ

 

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テラスシリーズ

 

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テラスシリーズサフィニア

 

機会がございましたら、ぜひご覧になってみてくださいね。

 

特集『グリーンカーテンにも、スタイルを』

★関連記事:「グリーンカーテン」の記事一覧

 

カテゴリ:グリーンカーテン 日時:2012年5月11日パーマリンク サントリーフラワーズ 本HP

2012年5月11日  【 プリンセチア 】

オフィスに飾られた『プリンセチア』の写真♪

こんにちは、チバです。

オフィスに飾られている『プリンセチア』が可愛かったので写真を撮りました。

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ハート型のバスケットは、女性らしい可愛らしさを演出しています。

 

プリンセチア_サントリー18.jpg

  

プリンセチアは全国の園芸店などで販売中です。
プリンセチア

 

カテゴリ:プリンセチア 日時:2012年5月11日パーマリンク サントリーフラワーズ 本HP
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