本気野菜ナス の記事
リッチなナスステーキ、ナスのトマトパスタなど♪「サントリー本気野菜」の新レシピが4点登場しました！
2020年02月06日
こんにちは、チバです。
「サントリー本気野菜」ならではの味わいや食感を生かしたカンタン新レシピが4点登場しました！
甘みのある真っ白でクリーミーな本気野菜ナス「クリーミーナス」をジュウっと焼いて、ちょっぴりリッチで美しいナスステーキの出来上がりです。
サントリー本気野菜の人気品種、「とろとろ炒めナス」と「調理用トマト ボンリッシュ」の最強コンビで作るパスタです！
明るいイエローと甘さが特長の本気野菜ミニトマト「ハニーイエロー」を使って、色鮮やかで楽しいサラダを食卓に！
「ガパオライス」
サントリー本気野菜の濃いバジル「グルメバジル」と「スイートバジル」をたっぷり乗せた、食欲をそそるガパオライスです！
家庭菜園の醍醐味をぜひ「サントリー本気野菜」で味わってください♪
本気野菜を収穫！埼玉県さいたま市にて（2019年編）
2019年08月08日
こんにちは、チバです。
「サントリー本気野菜」を毎年育てていただいている埼玉県さいたま市の藤川さんと吉田さんの農園に今年も＠Kimoが訪問させていただきましたのでご紹介いたします！
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こんにちは、＠Kimoです。
4月に手配いただいた「本気野菜」の収穫に行ってきました。
当日は朝から35度を超える猛暑で、現場には１時間半が限界でした・・・。
藤川さん（左）と吉田さん（右）。
今年は梅雨が長く天候不順のため苦労されたようです。
「おいしいスイカ 赤」は切ってみたら白い部分が多かったですが、熟した赤い部分は甘かったです。
調理用トマトの「ルンゴ」は例年冷凍保存してソースにしたりしてみましたが、今年は生で輪切りにして溶けるチーズを乗せて、塩・胡椒・オリーブオイルでフライパンで焼いた「ホット カプレーゼ」にして毎朝食べています。
吉田さん、藤川さん、有難うございます。
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以前の記事はこちらです。
「埼玉県さいたま市の本気野菜を収穫！2018年編」（2018年8月27日）
「さいたま市の本気野菜を収穫！2017年編」（2017年7月19日）
「今年も大収穫！さいたま市の本気野菜を収穫！2016年編」（2016年7月25日）
「さいたま市の本気野菜を収穫！2015年編」（2015年7月23日）
「さいたま市の本気野菜を収穫！2014年編」（2014年7月29日）
「さいたま市の本気野菜を収穫！」（2013年7月29日）
「サントリー本気野菜の収穫が楽しめる季節がやって来ました！」（2012年8月2日）
「サントリー本気野菜、続々と収穫！」（2011年7月26日）
サントリーのラグビーチーム サンゴリアスのクラブハウスで「本気野菜」を栽培中です！
2019年05月20日
こんにちは、チバです。
5月の家庭菜園は野菜苗の植え込みにちょうど良い時期です。
サントリーのラグビーチーム「サンゴリアス」のクラブハウスでも野菜の栽培が始まりました！
育てているのは、サントリー本気野菜の「ミニトマト 純あま」、「とろとろ炒めナス」、「若獲りグリーンホルン」の3種類。
選手の体にも嬉しい栄養素がたくさん含まれている野菜のトマト、ナス、ピーマンですね。
クラブハウス内には、それぞれの野菜の栄養ポイントについて書かれた手作りの資料が貼られており、選手のみなさんがクイズ形式でおさらいができるようになっています。
野菜が収穫できたら、本気野菜で作るクラブハウスの料理長の美味しいお料理も楽しみですね。
さらに詳しい内容は、サンゴリアスさんの公式コラムよりご覧下さい。
★サンゴリアス公式コラム記事『野菜の栽培はじめました♪』（外部サイト）
期間限定！オザキフラワーパーク（東京都）のレストランにて本気野菜メニューを味わえます♪
2019年04月24日
こんにちは、チバです。
2019年5月5日～12日の8日間、首都圏最大級のガーデンセンター オザキフラワーパーク内にあるレストラン「GROWERS CAFE（グロワーズ カフェ）」にて、サントリー本気野菜ミニトマト「純あま」、調理用トマト「ボンリッシュ」、ナス「とろとろ炒めナス」を使った特別レシピのメニューが味わえます。
※画像はイメージです。
期間中、オザキフラワーパーク併設のスーパーサミット地下一階売り場では、本気野菜ナス「とろとろ炒めナス」の青果販売も予定しています。
オザキフラワーパーク野菜苗売り場では、サントリー本気野菜を含め約300品種の野菜苗が大集合しますので、育てる野菜苗・料理して食べる青果・レストランでのお食事と、3つの楽しさが展開されます♪
まるで植物園のようなオザキフラワーパークの店内には、定番の花苗や野菜苗、種、鉢物、マニアックな植物、そして園芸資材や雑貨など、ガーデンニング関連のものが豊富にそろい、広い敷地内を見るだけでも楽しめます。
グロワーズ カフェは 「地域野菜」 「生産者」 「コミュニティ」をキーワードにした、地元を中心の野菜をふんだんに使用したカフェレストランです。
四季が織りなす豊かな食材を用いたオーガニックメニューの数々を、季節の風が感じられるテラスや光射し込む温もりのある店内で、癒やしの時間とともにお過ごしください。
★GROWERS CAFE（グロワーズ カフェ）HP（外部サイト）
サントリーフラワーズの情報がBotapii[ボタピー]とPacoma(パコマ)との2019年5月号に掲載されています。
2019年04月11日
こんにちは、チバです。
全国のホームセンターなどでゲットできるガーデニング関連のフリーマガジン♪
サントリーフラワーズの情報が掲載されている最新号のフリーマガジンについて、ご紹介いたします。
★Botapii[ボタピー] by LOVEGREEN 2019年5月号（4月10日発行）
"植物と暮らしを豊かに。"をコンセプトとしたボタニカルライフメディア「LOVEGREEN（ラブグリーン）」が発行するフリーペーパーです。
2019年5月号の特集「野菜はmade in 家」では初めての方でも挑戦しやすい家庭菜園の特集に注目です♪
サントリーフラワーズからは「本気野菜ナス」の紹介のほか、「サフィニア」30周年の歴史も掲載されています。
★【Botapii(ボタピー)5月号】 「野菜はmade in 家」の表紙と一部内容をご紹介（外部サイト）
★「ホームセンターマガジンPacoma（パコマ）」2019年5月号（4月10日発行）
豊かな暮らしをつくる、ホームセンターマガジン「Pacoma（パコマ）」です。
2019年5月号の特集「おいしい野菜の育て方」ではおいしい野菜をたくさん収穫するためのポイントが満載で、この特集は毎年人気で早めのゲットがおすすめなのだそうです。
サントリーフラワーズからは「サントリー本気野菜」の紹介や、「サフィニア アニバーサリーパープル」の情報が発信されています。
★【Pacoma5月号】「おいしい野菜の育て方。」詳細はコチラ（外部サイト）
ぜひ全国のホームセンターで、またはWebでご覧になってみてくださいね。
