野菜苗 の記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年（3）
2015年06月03日
こんにちは、チバです。
先日紹介させていただいた、家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年（2）の続編をご紹介します！
■写真とコメント-----------------------------------------------------------------------------
けんたこ2000
5月29～30日。
植え付けから約40日、「とろとろ炒めナス」を収穫しました。
「最初の果実は大きくせずに収穫」というセオリー通りにしてみました。
厚切りにしてオリーブオイルで炒めるだけで食しましたが、
とろとろ具合が美味かったです。
トマトも良い感じに肥大中です。
トマト「あまさセレクト こいあじ」
ミニトマト「甘さセレクト 純あま」
「あまさセレクト ハニーイエロー」は軽く黄色く色づいてきました。
この品種、作りやすいのは去年分かりましたが、もしかして生長スピードも速い？
気になったのは葉が黄色くなってきたこと。
老化で黄色くなるのとはちょっと違う感じがして気になりました。
本気野菜キュウリは収穫モードに入りました！毎日2～3本のペースです。
てっぺんに手が届かなくなりそうになってきたので摘芯。
今度は側枝を伸ばしてそこから実を付けるように仕立てます。
でもなぜ「バリうま」は毎年まっすぐにならないんでしょうか？
今年は土作りで堆肥＆米ぬかを混ぜたためか、
去年までよりも生育が早い気がします。
「スティックミニ」も若干太い気がしたり、土の影響かな？と思ってます。
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野菜担当 あべちゃんよりコメント
早い！もうナスが収穫とは！
やっぱり美味しいですよね、とろとろ炒めナス。
トマトも素晴らしい肥大。こいあじも美しい！
「ハニーイエロー」が早くから色落ちが出ているということは、
生長が優勢で後半も緩効性肥料主体だし、期待できると思います。
キュウリはいち早く側枝型に仕立てることで、長持ちしますよ！
「バリうま」も順調ですよ！
長いキュウリはまっすぐ伸ばすのは簡単ではないですから。
維管束を流れる水分が均等に果実に供給されないと
まっすぐにはなりません。鉢植えは特に難しいですね。
土作りの影響は、そうです、結構肥培が効いているんだと思います。
★「サントリー本気野菜苗」
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年（2）
2015年05月28日
こんにちは、チバです。
先日紹介させていただいた、家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年（1）の続編をご紹介します！
■写真とコメント----------------------------------------------------------------------------------------------
けんたこ2000
「本気野菜キュウリ スティックミニ」を収穫しました！
5月22日 1本目収穫
一番おいしい12センチで収穫する予定が14センチくらいになってしまいました・・。
収穫した直後に食べてみましたが1本目はちょっとみずみずしさが足りない？
1本収穫したので一番下の葉を取り除く作業も忘れないようにしています。
5月26日 さらに3本を収穫
温度があがって急に伸びてきた2本目以降は、みずみずしさがあり美味しかったです。
ミニトマトには今期初めて肥料を与えました。
配合肥料50グラムを土の上にパラパラと乗せ、軽く土の中にすきこみました。
ミニトマト「甘さセレクト 純あま」
「あまさセレクト こいあじ」も今のところ尻腐れが見られず。骨粉が効いていると良いです。
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野菜担当 あべちゃんよりコメント
いい感じですね。
ミニトマトは、これから3段目以降の肥大が始まると一気に姿が変わってきます。
樹が老化して、果実優先になるはずです。その頃までにある程度の樹勢を保って、
でも、窒素過多にはさせずに、という管理が一番重要です。
キュウリの1本目はまだ旬の味じゃなかったでしょうね、
もっと温度があがってから、急に伸びていく頃が一番美味しいです。
旬のキュウリは水で育てる！というくらいですからね。
咲いた花がどこまで着荷するか、楽しみですね！
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けんたこ2000よりコメントの返信
トマトは樹が老化して果実優先になるとは知りませんでした。
知らないままだと、老化した姿を見てあたふたするところでした。
キュウリは水の量が少なかったor生長がゆっくりで固くなった、と思ったので、
一日で2～3センチ一気に大きくなるころが一番おいしいでしょうね。
旬のキュウリは水で育てる！
トマトは太陽で育てる！
いろんな言葉があるんですね。
★「サントリー本気野菜苗」
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年（1）
2015年05月18日
こんにちは、チバです。
休日に家庭菜園を楽しむ弊社社員で、「気合マックス」にも参加中のけんたこ2000より
今年もサントリー本気野菜苗のプランター栽培の写真をもらったのでご紹介します！
■写真とコメント----------------------------------------------------------------------------------------------
今年もやってきました。楽しい家庭菜園の時期です。
植え込んでちょうど1ヶ月経ちました。
ミニトマト「甘さセレクト 純あま」
実の2段目と3段目が枝が分かれて（？）、Ｙの字になってます。
今までに見たこともない症状でしたので心配して
弊社の野菜担当阿部ちゃんに聞いたところ、
これは「ダブル花房」というもので、日当たりと肥培が順調な証とのこと。
良い方向に進んでいると言うことで自信が持てました。
その他もとりあえず順調。
リベンジの「あまさセレクト こいあじ」も順調に肥大中です。
ミニトマト「あまさセレクト ハニーイエロー」。
週1くらいのタイミングで雨が降ったので、
トマト3種の水遣りは植え込み時の一度だけ。追肥もしていません。
キュウリとナスは、ほぼ毎日水遣りをし、2週間に1度の肥料をあげました。
「本気野菜キュウリ スティックミニ」は今週1本くらいは収穫できそうです！
今年は土づくりから始めました。
昨年の古い土に、バーク堆肥・米ぬかを混ぜ合わせ、少量の有機石灰で酸性度を中和。
黒いビニール袋に入れて1～2週間ほど寝かせました。
ミニトマト用の土には骨粉を、キュウリナスの土には配合肥料を入れました。
トータル500リットル分。3週間かかり、すごく疲れましたが
オリジナルの土の効果がどれほどか楽しみです。
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トマト用の土には元肥はほとんど入れず、
キュウリとナスの土には配合肥料を入れたうえに
2週間に1度の追肥をしているところがポイントですね。
5月は野菜苗の植え込みにちょうどよい季節ですので、
ご興味がありましたらぜひ家庭菜園を楽しんでみてください！
★「サントリー本気野菜苗」
本気野菜が「趣味の園芸 やさいの時間」2015年5月号に掲載されました！
2015年04月27日
こんにちは、チバです。
サントリー本気野菜シリーズが「趣味の園芸 やさいの時間」の
2015年5月号に掲載されました。
その中でも、「はじめまして、夏野菜！」のコーナーでは
弊社の野菜担当 阿部ちゃんが提案する自慢のレシピ
<畑の夏野菜100％カレー>を紹介させていただいております。
本気野菜を知り尽しているからこそできる、おいしい野菜カレーとなっています！
雑誌のカレーを撮影した時の様子です。
サントリー本気野菜などを使って実際に阿部ちゃんに作ってもらい、
無事に撮影が終わった後は、ＮＨＫ出版スタッフの方々とともにカレーを頂きました。
本気野菜の濃厚なコクや甘みがあとを引くおいしさで、
お肉がなくても食べ応えのある、とても美味しいカレーでした！
<畑の夏野菜100％カレー>の詳しいレシピは、
「趣味の園芸 やさいの時間」2015年5月号に掲載しております。
家庭菜園に役立つ情報も盛り沢山ですので、ぜひお手に取ってみてください。
通販サイト サントリーフラワーズネットでも、この野菜カレーが作れる
本気野菜苗セットを販売中です♪お申し込みは5月7日（木）までです。
★【通販】本気野菜苗 本気野菜カレーセット(4ポットセット）＜送料無料！＞
レシピサイトCOOKPAD（クックパッド）×サントリー本気野菜！Oisix（おいしっくす）でのセット販売も！
2015年04月07日
こんにちは、チバです。
日本最大のレシピサイト「COOKPAD（クックパッド）」さんにて
サントリー本気野菜の企画広告タイアップページが公開されました！
さらにタイアップに合わせ、有機野菜などおいしい食材を宅配する
「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）」さんの協力により、はじめての方限定で、
「Oisix敏腕農家が育てた純あま＆とろとろ炒めなす+厳選食材セット」を
ご購入いただけます（クックパッドの下記ページ下バナーよりお入りください）。
「COOKPAD（クックパッド）」の本気野菜ページはコチラです。
★「COOKPAD」おすすめ特集 サントリーフラワーズ「本気野菜」（外部サイト）
家庭菜園、美味しい野菜に関心のある方は是非「本気野菜」をお試し下さい！
