サントリーフラワーズ 公式ブログ 花とおしゃべりブログ サントリーフラワーズ 公式ブログ 花とおしゃべりブログ

サントリーフラワーズ 公式ブログ花とおしゃべりブログ

サントリーフラワーズ 公式ブログ花とおしゃべりブログ

トマトあまさセレクト の記事

「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(7)

2015年07月09日

こんにちは、チバです。

家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事

サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(6)」の続編をご紹介します!

 

■写真とコメント--------------------------------------------------------------------------

 

6月24日収穫分

 

6月25日収穫分

 

6月27日収穫分

 

6月29日収穫分

 

7月1日収穫分

 

7月4日収穫分

 

7/4(土)の様子です。

トマトがいよいよ収穫モードに入りました!

純あま」、「ハニーイエロー」ともに、たくさん獲れてます。

純あまは実割れしているのもありますが梅雨の時期なので仕方ないです。

でもハニーイエローは実割れしにくいですね。

 

尻腐れが発生した「こいあじ」は、カルシウム製剤のおかげで

真っ黒にはならずに済んでいます!!

尻腐れが発生した3段目の4つ実が付いている中で一番ひどかった状態の実です↓

進行が抑えられて、軽い尻腐れという感じなので、
下の方を切って食べました。美味かったです!
他の3つは気になるほどではない感じですので、
カルシウム製剤が効いているんだと思います。

 

とろとろ炒めナス」。

 

本気野菜キュウリ スティックミニ」はそろそろ終わりです。

今週末にこのキュウリを全部抜いて、土を再利用するため

堆肥と米ぬかをそれぞれ1割ほど混ぜておき、

7/25頃に夏キュウリ(強健豊作・夏ふうみ)を植え替える計画です。

忙しくなりそうですが、こちらもすごく楽しみです!

今シーズンの現在までのキュウリ収穫量(プランター5つ分)です。

スティックミニA 25本
スティックミニB 33本
スティックミニC 33本
スティックミニD 25本
スティックミニE 27本

合計143本、1株平均28.6本でした!

 

 
---------------------------------------------------------------------------------------

■野菜担当 あべちゃんよりコメント

 

キュウリ、短期決戦でしたがよく収穫できましたね!

プランターでこの収穫量は、本当に嬉しいですね。

 

本気野菜シリーズでは前半スティックミニ、バリうまで、

後半を強健豊作、夏ふうみで、栽培いただくと

シーズン通じて安定した収穫量が得られると思います。

 

こいあじの回復!よかったですね、
カルシウムの転流がうまくいきはじめましたね。
このまま収穫が続くことを祈ります!
この程度の症状であれば、食べておいしいわけですから、
捨てるのはもったいないですからね!
是非、カットして賞味いただければと思います。

 

★「サントリー本気野菜苗

 

 

バックナンバー:

2015年07月

本気野菜ミニトマト「純あま」を使った限定パスタメニューがカフェ&バー プロントに登場!

2015年07月03日

こんにちは、チバです。

カフェ&バー「プロント」の全国の大型店舗にて

サントリー本気野菜のミニトマト「純あま」を使った

パスタメニューが7,8月限定パスタとして登場中です♪

 

【7,8月限定パスタ】「冷製 純あまトマトとリコッタチーズのトマトソース」

トマトバジルソースを絡めたパスタに

糖度の高いトマト「純あま」とリコッタチーズを使用、

仕上げに香り豊かなバージンオイルをかけた冷製パスタです。

 

さっそく、弊社社員も仕事帰りに寄ってみました♪

ほんのりとした甘みとコクのあるリコッタチーズに

「純あま」のフルーティな甘さがとても良く合い、

夏にいただくのにちょうどいいさっぱりとしたパスタで、

女性に嬉しいヘルシーさも魅力とのことでした。

 

皆さま、ぜひこの機会に本気野菜を味わってみてください。

 

★カフェ&バー プロント メニューページはこちら

冷製 純あまトマトとリコッタチーズのトマトソース」(外部サイト)

 

本気野菜「純あま」

 

 

バックナンバー:

2015年07月

「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(6)」

2015年06月24日

こんにちは、チバです。

家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事

サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(5)」の続編をご紹介します!

 

■写真とコメント--------------------------------------------------------------------------

 

6月16~18日収穫分

 

6月20日収穫分

 

6月21日収穫分

 

とろとろ炒めナス」はナスは一気に肥大化が進みご覧のとおりです。
3つ同時に収穫しました。

 

こいあじ」、とうとう出てしまいました。尻腐れ。
まだ初期段階のようですが、何か手を打てることありますか?
今回現れたのは2段目。3段目以降も怖いですね。。

 

また「ハニーイエロー」の葉に気になる症状を発見。
これ何でしょうか?病気? ただの老化?

 

 

純あま

 

トマト3品種

 

本気野菜キュウリ

 

 
---------------------------------------------------------------------------------------

■野菜担当 あべちゃんよりコメント

 

ナスは素晴らしいです!

プランターで一株15個も取れたら大したものです!

 

こいあじの尻腐れ、悔しいなあー

お渡しした尻腐れ対策のカルシウム製剤で回復することを祈ります。

カルシウム製剤はホームセンターで売っています。

ミニトマトは多少の乾湿リズムあったほうがおいしく育ちますが

こうした尻腐れが見られる可能性のある大玉系トマトの場合は

株が大きくなった後、ここから先は極端な乾燥はしないように

適度な水分維持を心がけましょう。

 

ハニーイエローの葉っぱは、生長ステージとともに老化してくる症状で

特に気にする必要は無いと思いますよ。 

 

★「サントリー本気野菜苗

 

 

バックナンバー:

2015年06月

「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(5)

2015年06月17日

こんにちは、チバです。

先日紹介させていただいた、家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事

サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(4)」の続編をご紹介します!

 

■写真とコメント-----------------------------------------------------------------------------

 

6月13日収穫分

 

6月14日収穫分

 

6月15日

トマトは上に行けば行くほど、実がたくさん付いています。

 

ダブル花房の他に、トリプル花房も純あまで発見しました。

 

赤い「純あま」と「こいあじ」を収穫しました。

トマトは収穫のタイミングの見極め方が難しいですね。

 

 

 

 

とろとろ炒めナス」は目視で6~7個、実がなっているのが分かります。
ここから一気に肥大化ですね。
一昨年は1株で22個収穫できましたので、今年はそれ以上を目指します。

 
キュウリはウドンコ病がはっきりと出てきました。
植えてからもうすぐ2ヶ月経つし、梅雨も本格化してきたので、
強健豊作・夏ふうみの植え替え計画を立てていこうと思います。

 

------------------------------------------------------------------------------------------

■野菜担当 あべちゃんよりコメント

 

極めて順調ですね!

 

トマト、もう少し水あげても良いと思います。
ここから先は肥大量も求められるステージなので、
先細りにならないように注意が必要ですね。
液肥1000倍に薄めて。こいあじは少なめで。

 

トマトの収穫のタイミングの見極め方は、基本「真っ赤」ですね。
でも、大玉トマトは少し手前で収穫すると
より青臭い、グリーン香のするフレッシュさもまた、一興です。
中心から赤くなり始めるので、大玉系品種の場合、
外が赤くなり始めたときには既に食べることはできると思います。

 

こいあじは、分厚い果肉がおいしい、特徴がよく出てますね!
この果肉を噛むたびに甘さが出てくる、
こいあじの美味しさの醍醐味です!

よく、尻腐れせずにできましたね!!
次はもっと完熟させて収穫しましょうか??

 

とろとろ炒めナスがプランター栽培とは思えない出来栄え。
ここまで立派に肥大すると、嬉しいですね。

 

キュウリのウドンコ病はどうしても出てきます。
酷い葉っぱは切り取って構いません。
菌数が増えると、古い葉からはびこってしまいます。

 

 

★「サントリー本気野菜苗

 

 

バックナンバー:

2015年06月

「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(4)

2015年06月12日

こんにちは、チバです。

先日紹介させていただいた、家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事

サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(3)」の続編をご紹介します!

 

■写真とコメント-----------------------------------------------------------------------------

 

6月7~8日収穫分

 

6月9日収穫分

 

6月10日収穫分

 

6月11日収穫分

 

ハニーイエロー」がかなり黄色くなったので色の濃い2粒を収穫しました。

ハニーイエローも中段以降はほとんどがダブル花房となってます!

 

純あま」も「こいあじ」も順調に花がついてきて、
例年以上に収穫量がとれそうですが、気になったのは高さ。
ここ最近、あまり上に生長している気がしません。

そろそろもう一回追肥のタイミングですか(前回は5/22)?
それとも摘芯したほうがいいですか?

 

 

 

その他、「本気野菜ナス」、」「本気野菜キュウリ」も問題なく生長中です。

 

キュウリはウドン粉病が発生していますが、
この時期はしょうがないですね。気休めですが消毒しました。

キュウリは1日平均5~6本収穫しています。
野菜の価格が上がっているとのことで大変助かっています。

 

------------------------------------------------------------------------------------------

■野菜担当 あべちゃんよりコメント

 

エクセレント!!なんて見事な・・・

キュウリ、ウドンコが出始めましたか??
少しだけ、プランターの間を空けてみましょう。
込み合ってるかもしれません。

 

ダブル花房になり易いのが「ハニーイエロー」の良いところです!
純あまもダブルになっているということは、よほど培養土に力があるのでしょう。

 

「純あま」「こいあじ」は肥培が効いている状態ですので何もしなくてOKです!

 

肥効が良い状態ですね、米ぬか堆肥の効果が出ていると思います!
私もずっと米ぬか派です。これさえあれば連作もきません。

 

ご実家のキュウリ購買に少しでも役立っていると嬉しいですね。

 

★「サントリー本気野菜苗

 

 

バックナンバー:

2015年06月

10ページ(全11ページ中)

花のある生活、花との新しい関わり方など、花の魅力を次々とご紹介してまいります。

ストップ!未成年飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

COPYRIGHT © SUNTORY HOLDINGS LIMITED. ALL RIGHTS RESERVED.