2025年秋冬花苗の「新商品」をご紹介！

2025年09月01日

2025年秋冬、サントリーフラワーズから魅力的な新色が登場します！ まず注目なのは、これまで春限定だった人気品種「コロロジャンボ」が、秋にも販売することになりました。お楽しみに！

ウインティー新色「ブルーピコティ」

ウインティーシリーズに待望の新色「ブルーピコティ」が加わりました。 この花色の最大の魅力は、花弁に入る青い覆輪模様です。繊細で上品な印象を与えながら、花穂の上段から下段にかけてライムグリーンへと移ろうグラデーションが、まるで絵画のような美しさを演出してくれます。

ボンザマーガレット新色「クリームホワイト」

花色変化が楽しめる花色が登場です。咲き始めはやさしいクリーム色です。そしてだんだんと白色へと変化していきます。まるで季節の移ろいを感じさせるような美しさをひとつの株でさまざまな表情を楽しめます。 秋のガーデニングに、やさしく上品な彩りを添えてくれる「クリームホワイト」をぜひお庭に迎えてみてください。

タピアンリニューアルカラー「ラベンダー」

優しい紫色の花が一面に広がり、まるでラベンダー畑のような雰囲気を演出してくれます。広がりのある草姿で、地面をしっかりと覆ってくれるため、防草効果も抜群です。ナチュラルな景観づくりにも最適で、手間をかけずに美しい庭を保てるのも嬉しいポイント！

コロロジャンボ、ついに秋も登場！

昨年春に販売がスタートし、大きな話題を呼んだ「コロロジャンボ」。 これまで春限定の販売でしたが、2025年秋から秋季販売もスタートすることが決定しました！秋の季節のコロロジャンボもお楽しみください。

以上が秋冬の新しいラインアップ紹介でした。気になる花苗はありましたか？秋のガーデニングにぜひ取り入れてみてくださいね！

どうする？収穫後の畑～秋に向けた土のリセット術～

2025年08月19日

夏の陽ざしを浴びて育った野菜たちも、だんだんと収穫の季節を終えつつありますね。

夏野菜の収穫が終わった後は、畑やプランターの整理と秋の栽培準備が必要です。病害虫の予防や土壌改良を行うことで、次の季節の野菜づくりがスムーズになりますよ。それでは、夏野菜の後片付けについて解説します！

片付けはいつやるの？

※秋まで収穫が続く、ナス・ピーマン類は10月中旬を目安に片付けて秋野菜に移行しましょう。

夏野菜の後片付け方法

① 枯れた野菜の撤去 収穫が終わった野菜は根ごと抜く → 病気や害虫の温床になるため、放置せずに早めに処理します。 病気があった株は焼却、またはゴミとして処分 → 堆肥にすると病原菌が残る可能性があるので注意してください。
② 支柱・ネットの片付け 泥や病原菌を洗い落とす → 次回も使えるように、しっかり洗って乾燥させて保管しましょう。
③ 土の掃除 ふるいにかけ前作の枯れ葉や根、種子を取り除く → 畝間やプランターの周りの雑草も忘れずに行います。雑草も病害虫の隠れ場所になるので、徹底的に除去しましょう。

土のリセット

土壌のバランスを整えよう
片付け後は十分に熟成したや石灰や堆肥、肥料を投入して土を耕します。

① 天地返し（てんちがえし）
目的：土の中の病原菌・害虫・雑草の種を地表に出して、太陽光や乾燥で死滅させる。
方法：スコップや鍬で深さ20〜30cmほど掘り返す。 → 表層の土と下層の土を入れ替えるように混ぜる。晴れた日が続くタイミングで行うと効果的です。
ポイント： 雨の前後は避ける（湿った土は重く、作業が大変）。 → 作業後は数日間、土を乾かしておくと良いです。
② 有機石灰の散布
目的：野菜の栽培で酸性に傾いた土壌の酸度を調整し、カルシウムを主としたミネラル分を補給する。
ポイント：有機石灰をまいた後はよく耕して1~2週間程度土になじませる。※石灰と堆肥・肥料は同時に混ぜない（化学反応でアンモニアが発生することがある）。また、予め土壌の酸度を測定し、必要に応じて加えてください。

③ 堆肥や腐葉土の投入
目的：土の保水性・通気性・栄養バランスを改善し、微生物の活動を活性化する。
使い方：堆肥（牛糞・鶏糞・植物性など）を1㎡あたり2〜3kg程度、腐葉土は1㎡あたり1〜2kg程度を土に均等に広げて、よく混ぜ込みます。
ポイント：完熟堆肥を使う（未熟なものは根を傷める可能性あり）。 腐葉土は通気性を高めるので、粘土質の土に特に効果的。
④ 1〜2週間の休ませ期間
目的：土壌改良材がなじみ、微生物が安定する時間を確保する。
方法：土を整えた後は、1〜2週間ほど植え付けを控える。 → この間に雑草が出たら除去しておくと、秋野菜の育成がスムーズです。

秋野菜を植えない場合の対応方法

「寒晒し(かんざらし)」
秋野菜を植えない場合は、冬場に行う土づくりの作業として「寒晒し(かんざらし)」がおすすめです。

① 作業時期を選ぶ：12月〜2月の寒い時期が最適です。 霜が降りる地域では、寒さによる凍結・解凍の効果が高まります。
② 土を掘り返す（天地返し）：スコップや鍬で深さ20〜30cmほど土を粗く掘り返す。 表面の土と下層の土を入れ替えるように混ぜる。 この作業で、土中の病原菌・害虫の卵・雑草の種を地表に出します。
③ 土をそのままさらしておく：掘り返した土は畝を作らず、平らに広げて放置。 雨・霜・風・雪などの自然の力で、土が浄化・改良されます。 マルチやシートはかけずに、むき出しのままにしておくのがポイント。

夏野菜の収穫を終えた畑やプランターは、少しの手間をかけることで、次の季節に向けてぐっと育てやすい土に生まれ変わります。秋野菜を植えない場合でも、寒晒しなど自然の力を活かした土づくりをしておけば、春にはまた元気な野菜たちが育ってくれるはずです。季節の移ろいに合わせて、畑もひと休み。そんな時間も、家庭菜園の楽しみのひとつですね。

今年も開催！サントリー本気野菜 × イーストンの旬な美味しさコラボ企画

2025年08月18日

サントリー「本気野菜」の中でも、特に高糖度で知られる「純あま」は、口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みが特徴。まるでデザートのような感覚で楽しめるミニトマトです。

そのまま食べてももちろん美味しい「純あま」ですが、実は調理しても抜群の実力を発揮します！ 今年も、飲食店を展開する EASTONE（イーストン） 様とのスペシャルコラボが実現しました！

期間限定コラボメニューが登場！

株式会社イーストン様が運営する各店舗で、「純あま」の魅力を最大限に活かした特別メニューをお楽しみいただけます。店舗ごとに異なる個性豊かなアレンジレシピで見た目も味も、まさに"本気"の一皿ばかり！ この機会にぜひ、甘くてジューシーな「純あま」を使った料理を味わってみてくださいね。 コラボメニューと取り扱い店舗の詳細をご紹介します。

本気野菜「純あま」ミニトマトのペペロンチーノ
格別な甘さの北海道産プレミアムミニトマト「純あま」を贅沢に使ってペペロンチーノに仕上げたパスタです。北海道の大地の恵みが凝縮された「純あま」をお楽しみください！

【冷製】北海道常呂産ホタテと「純あま」の冷製スパゲティ
格別な甘さの北海道プレミアムトマト「純あま」が贅沢に一皿を埋め尽くすほど使用し、肉厚ホタテの旨みと「純あま」の甘みが絡み合うひんやり上品な一皿です。

【温製】海老と「純あま」、アボカドのトマトクリーム
人気の海老＆アボカドに、温めることで旨みが凝縮させた"純あま"トマトを贅沢に使用！甘くて濃い、特製トマトクリームで最後の一口までクセになる一皿です。