本気野菜ナス の記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(7)
2015年07月09日
こんにちは、チバです。
家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(6)」の続編をご紹介します!
■写真とコメント--------------------------------------------------------------------------
6月24日収穫分
6月25日収穫分
6月27日収穫分
6月29日収穫分
7月1日収穫分
7月4日収穫分
7/4(土)の様子です。
トマトがいよいよ収穫モードに入りました!
純あまは実割れしているのもありますが梅雨の時期なので仕方ないです。
でもハニーイエローは実割れしにくいですね。
尻腐れが発生した「こいあじ」は、カルシウム製剤のおかげで
真っ黒にはならずに済んでいます!!
尻腐れが発生した3段目の4つ実が付いている中で一番ひどかった状態の実です↓
進行が抑えられて、軽い尻腐れという感じなので、
下の方を切って食べました。美味かったです!
他の3つは気になるほどではない感じですので、
カルシウム製剤が効いているんだと思います。
「とろとろ炒めナス」。
「本気野菜キュウリ スティックミニ」はそろそろ終わりです。
今週末にこのキュウリを全部抜いて、土を再利用するため
堆肥と米ぬかをそれぞれ1割ほど混ぜておき、
7/25頃に夏キュウリ(強健豊作・夏ふうみ)を植え替える計画です。
忙しくなりそうですが、こちらもすごく楽しみです!
今シーズンの現在までのキュウリ収穫量(プランター5つ分)です。
スティックミニA 25本
スティックミニB 33本
スティックミニC 33本
スティックミニD 25本
スティックミニE 27本
合計143本、1株平均28.6本でした!
---------------------------------------------------------------------------------------
■野菜担当 あべちゃんよりコメント
キュウリ、短期決戦でしたがよく収穫できましたね!
プランターでこの収穫量は、本当に嬉しいですね。
本気野菜シリーズでは前半スティックミニ、バリうまで、
後半を強健豊作、夏ふうみで、栽培いただくと
シーズン通じて安定した収穫量が得られると思います。
こいあじの回復!よかったですね、
カルシウムの転流がうまくいきはじめましたね。
このまま収穫が続くことを祈ります!
この程度の症状であれば、食べておいしいわけですから、
捨てるのはもったいないですからね!
是非、カットして賞味いただければと思います。
★「サントリー本気野菜苗」
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(6)」
2015年06月24日
こんにちは、チバです。
家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(5)」の続編をご紹介します!
■写真とコメント--------------------------------------------------------------------------
6月16~18日収穫分
6月20日収穫分
6月21日収穫分
「とろとろ炒めナス」はナスは一気に肥大化が進みご覧のとおりです。
3つ同時に収穫しました。
「こいあじ」、とうとう出てしまいました。尻腐れ。
まだ初期段階のようですが、何か手を打てることありますか?
今回現れたのは2段目。3段目以降も怖いですね。。
また「ハニーイエロー」の葉に気になる症状を発見。
これ何でしょうか?病気? ただの老化?
「純あま」
トマト3品種
「本気野菜キュウリ」
---------------------------------------------------------------------------------------
■野菜担当 あべちゃんよりコメント
ナスは素晴らしいです!
プランターで一株15個も取れたら大したものです!
こいあじの尻腐れ、悔しいなあー
お渡しした尻腐れ対策のカルシウム製剤で回復することを祈ります。
カルシウム製剤はホームセンターで売っています。
ミニトマトは多少の乾湿リズムあったほうがおいしく育ちますが
こうした尻腐れが見られる可能性のある大玉系トマトの場合は
株が大きくなった後、ここから先は極端な乾燥はしないように
適度な水分維持を心がけましょう。
ハニーイエローの葉っぱは、生長ステージとともに老化してくる症状で
特に気にする必要は無いと思いますよ。
★「サントリー本気野菜苗」
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(5)
2015年06月17日
こんにちは、チバです。
先日紹介させていただいた、家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(4)」の続編をご紹介します!
■写真とコメント-----------------------------------------------------------------------------
6月13日収穫分
6月14日収穫分
6月15日
トマトは上に行けば行くほど、実がたくさん付いています。
ダブル花房の他に、トリプル花房も純あまで発見しました。
トマトは収穫のタイミングの見極め方が難しいですね。
「とろとろ炒めナス」は目視で6~7個、実がなっているのが分かります。
ここから一気に肥大化ですね。
一昨年は1株で22個収穫できましたので、今年はそれ以上を目指します。
キュウリはウドンコ病がはっきりと出てきました。
植えてからもうすぐ2ヶ月経つし、梅雨も本格化してきたので、
強健豊作・夏ふうみの植え替え計画を立てていこうと思います。
------------------------------------------------------------------------------------------
■野菜担当 あべちゃんよりコメント
極めて順調ですね!
トマト、もう少し水あげても良いと思います。
ここから先は肥大量も求められるステージなので、
先細りにならないように注意が必要ですね。
液肥1000倍に薄めて。こいあじは少なめで。
トマトの収穫のタイミングの見極め方は、基本「真っ赤」ですね。
でも、大玉トマトは少し手前で収穫すると
より青臭い、グリーン香のするフレッシュさもまた、一興です。
中心から赤くなり始めるので、大玉系品種の場合、
外が赤くなり始めたときには既に食べることはできると思います。
こいあじは、分厚い果肉がおいしい、特徴がよく出てますね!
この果肉を噛むたびに甘さが出てくる、
こいあじの美味しさの醍醐味です!
よく、尻腐れせずにできましたね!!
次はもっと完熟させて収穫しましょうか??
とろとろ炒めナスがプランター栽培とは思えない出来栄え。
ここまで立派に肥大すると、嬉しいですね。
キュウリのウドンコ病はどうしても出てきます。
酷い葉っぱは切り取って構いません。
菌数が増えると、古い葉からはびこってしまいます。
★「サントリー本気野菜苗」
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(4)
2015年06月12日
こんにちは、チバです。
先日紹介させていただいた、家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(3)」の続編をご紹介します!
■写真とコメント-----------------------------------------------------------------------------
6月7~8日収穫分
6月9日収穫分
6月10日収穫分
6月11日収穫分
「ハニーイエロー」がかなり黄色くなったので色の濃い2粒を収穫しました。
ハニーイエローも中段以降はほとんどがダブル花房となってます!
「純あま」も「こいあじ」も順調に花がついてきて、
例年以上に収穫量がとれそうですが、気になったのは高さ。
ここ最近、あまり上に生長している気がしません。
そろそろもう一回追肥のタイミングですか(前回は5/22)?
それとも摘芯したほうがいいですか?
その他、「本気野菜ナス」、」「本気野菜キュウリ」も問題なく生長中です。
キュウリはウドン粉病が発生していますが、
この時期はしょうがないですね。気休めですが消毒しました。
キュウリは1日平均5~6本収穫しています。
野菜の価格が上がっているとのことで大変助かっています。
------------------------------------------------------------------------------------------
■野菜担当 あべちゃんよりコメント
エクセレント!!なんて見事な・・・
キュウリ、ウドンコが出始めましたか??
少しだけ、プランターの間を空けてみましょう。
込み合ってるかもしれません。
ダブル花房になり易いのが「ハニーイエロー」の良いところです!
純あまもダブルになっているということは、よほど培養土に力があるのでしょう。
「純あま」「こいあじ」は肥培が効いている状態ですので何もしなくてOKです!
肥効が良い状態ですね、米ぬか堆肥の効果が出ていると思います!
私もずっと米ぬか派です。これさえあれば連作もきません。
ご実家のキュウリ購買に少しでも役立っていると嬉しいですね。
★「サントリー本気野菜苗」
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(3)
2015年06月03日
こんにちは、チバです。
先日紹介させていただいた、家庭菜園を楽しむ弊社社員の育成記事
「サントリー本気野菜」のプランター栽培2015年(2)の続編をご紹介します!
■写真とコメント-----------------------------------------------------------------------------
けんたこ2000
5月29~30日。
植え付けから約40日、「とろとろ炒めナス」を収穫しました。
「最初の果実は大きくせずに収穫」というセオリー通りにしてみました。
厚切りにしてオリーブオイルで炒めるだけで食しましたが、
とろとろ具合が美味かったです。
トマトも良い感じに肥大中です。
トマト「あまさセレクト こいあじ」
ミニトマト「甘さセレクト 純あま」
「あまさセレクト ハニーイエロー」は軽く黄色く色づいてきました。
この品種、作りやすいのは去年分かりましたが、もしかして生長スピードも速い?
気になったのは葉が黄色くなってきたこと。
老化で黄色くなるのとはちょっと違う感じがして気になりました。
本気野菜キュウリは収穫モードに入りました!毎日2~3本のペースです。
てっぺんに手が届かなくなりそうになってきたので摘芯。
今度は側枝を伸ばしてそこから実を付けるように仕立てます。
でもなぜ「バリうま」は毎年まっすぐにならないんでしょうか?
今年は土作りで堆肥&米ぬかを混ぜたためか、
去年までよりも生育が早い気がします。
「スティックミニ」も若干太い気がしたり、土の影響かな?と思ってます。
------------------------------------------------------------------------------------------
野菜担当 あべちゃんよりコメント
早い!もうナスが収穫とは!
やっぱり美味しいですよね、とろとろ炒めナス。
トマトも素晴らしい肥大。こいあじも美しい!
「ハニーイエロー」が早くから色落ちが出ているということは、
生長が優勢で後半も緩効性肥料主体だし、期待できると思います。
キュウリはいち早く側枝型に仕立てることで、長持ちしますよ!
「バリうま」も順調ですよ!
長いキュウリはまっすぐ伸ばすのは簡単ではないですから。
維管束を流れる水分が均等に果実に供給されないと
まっすぐにはなりません。鉢植えは特に難しいですね。
土作りの影響は、そうです、結構肥培が効いているんだと思います。
★「サントリー本気野菜苗」